طريقة عمل حلى اللوتس الباردة

مجلة النجوم – سيدني

تعرفوا على طريقة عمل حلى اللوتس الباردة بمكونات لذيذة وبسيطة غير مكلفة وغنية بالنكهات اللذيذة

 المكوّنات

• كوب  بسكويت لوتس مطحون
• 100 غرام زبدة مذوبة
•  كوبان  بسكويت لوتس

مقادير طبقة القشطة

• علبة قشطة
•  كوب حليب بودرة
•  نصف كوب سكر
•  كوبان لبن زبادي
•  نصف كوب جبن كريم

مقادير التزيين

• زبدة لوتس – بحسب الرغبة
•  بسكويت لوتس – بحسب الرغبة

طريقة التحضير

1. في وعاء، نضع البسكويت، بسكويت اللوتش والزبدة. نخلط المزيج حتى نحصل علي عجينة متماسكة. نرصّ مزيج البسكويت في صينية فرن.
2. في وعاء، نضع اللبن الزبادي، السكر، الحليب، القشطة وجبن الكريم. نخلط المزيج حتى يتجانس. نفرد المزيج فوق طبقة البسكويت.
3. ندخل الصينية إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية. لـ15 دقيقة حتى ينضج الحلى.
4. نخرج الصينية من الفرن ونترك الحلى يبرد على حرارة الغرفة.
5. نزين الوجه بزبدة اللوتس والبسكويت. ألف صحة!

رابط مختصر:  https://anoujoum.com.au/?p=10048