مجلة النجوم – سيدني.

نعت مؤسسة “الكفاءات” في لبنان، فجر اليوم الإثنين، رئيسها رمزي شويري، الذي عرف بالمنطقة العربية باسم “الشيف رمزي”.

وقالت المؤسسة عبر منصات التواصل إن رئيسها ومديرها العام توفي بنوبة قلبية مفاجئة.

وجاء في منشور النعي “ببالغ الحزن والأسى، نعلمكم بوفاة رئيس ومدير عام مؤسسة الكفاءات عصر اليوم الشيف رمزي نديم شويري بنوبة قلبية مفاجئة”.

و”الكفاءات” هي مؤسسة أطلقها “الشيف رمزي” للاهتمام ورعاية الأطفال من ذوي الاحتياجات الخاصة.

الشيف رمزي كان ظهر لأول مرة على شاشة التلفزة في تسعينيات القرن الماضي، وتحديداً في قناة “المستقبل” المحلية في فقرة طبخ ضمن برنامج صباحي ترك أثره في أغلب المنطقة العربية، متفاعلاً مع الجمهور عبر الاتصالات المباشرة، ومثرياً وصفات الطبخ.

للراحل العديد من المنشورات والكتب المتعلقة بوصفات المطبخ وتقديم الطعام من بينها “الشيف رمزي من تراث لبنان”، كما حصل الشيف رمزي على جوائز عديدة حول الكتب وأنواع الطبخ التي يقدمها.

رابط مختصر: https://anoujoum.com.au/?p=20841