1. لتحضير العجينة: في محضر الطعام نضع الدقيق، سكر البودرة، الملح والزبدة. نخفق للحصول على عجينة متماسكة. نفرد العجينة في صينية التارت وندخلها الى الفرن.
2. لتحضير الصوص: نضع في وعاء البيض، الملح، برش الليمون، السكر، كريمة الخفق وعضير الليمون الحامض نخفق بواسطة الخفاق اليدوي ثم نضيف الزبدة، ونحرك جيدًا.
3. نصفي المزيج السابق في وعاء، ونضع الصوص على وجه العجينة ثم ندخلها الى الثلاجة لمدة ساعتين.
4. عند تقديم التارت نزين الوجه بشرحات الليمون الحامض، الفراولة والنعناع.

رابط مختصر: https://anoujoum.com.au/?p=13118