مجلة النجوم سيدني
يعدّ الوافل من أشهر أطباق الحلويات الغربية التي انتشرت في عالمنا العربي مؤخراً، فبدلاً من أن تشتريه جاهزاً، إليكِ طريقة عمل وافل هش شهي جداً.
المكونات
- 2 كوب دقيق
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 2 بيض
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- 1 3/4 كوب حليب
- رشة ملح
- 8 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- نوتيلا
- كيوي شرائح
- موز شرائح
- فراولة شرائح
- مارشميلو
طريقة التحضير
- ضعي البيض، والدقيق، والزيت، والفانيليا، والسكر، والملح والبيكينج باودر في قدر.
- قلبي باستخدام المضرب الشبكي حتى تحصلي على عجينة ناعمة وخالية من الكتل.
- ادهني آلة الوافل بالزيت، ومن ثم ضعي فيها العجينة ، واتركيها حوالي 5 دقائق حتى تأخذ لون ذهبي.
- ضعيه في طبق التقديم، وضعي فوقه النوتيلا، وشرائح الفراولة والموز والكيوي، وأخيراً المارشميلو، ثم قدميه ساخناً.
رابط مختصر……https://anoujoum.com.au/?p=8782