مجلة النجوم سيدني 

يعدّ الوافل من أشهر أطباق الحلويات الغربية التي انتشرت في عالمنا العربي مؤخراً، فبدلاً من أن تشتريه جاهزاً، إليكِ طريقة عمل وافل هش شهي جداً.

المكونات 

  • 2 كوب دقيق
  • 1/2 كوب زيت زيتون
  • 2 بيض
  • 2 ملعقة صغيرة سكر
  • 1 3/4 كوب حليب
  • رشة ملح
  • 8 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
  • نوتيلا
  • كيوي شرائح
  • موز شرائح
  • فراولة شرائح
  • مارشميلو

طريقة التحضير

  • ضعي البيض، والدقيق، والزيت، والفانيليا، والسكر، والملح والبيكينج باودر في قدر.
  • قلبي باستخدام المضرب الشبكي حتى تحصلي على عجينة ناعمة وخالية من الكتل.
  • ادهني آلة الوافل بالزيت، ومن ثم ضعي فيها العجينة ، واتركيها حوالي 5 دقائق حتى تأخذ لون ذهبي.
  • ضعيه في طبق التقديم، وضعي فوقه النوتيلا، وشرائح الفراولة والموز والكيوي، وأخيراً المارشميلو، ثم قدميه ساخناً.

رابط مختصر……https://anoujoum.com.au/?p=8782