فوائد التفاح الأخضر والأحمر عديدة، فغالباً ما يستخدمه الآباء كوجبة خفيفة أثناء الإفطار؛ لأنه يعتبر من الفواكه المغذية التي تعزز مناعة الطفل، وذلك لغناه بالعديد من الألياف ومضادات الأكسدة ومركبات الفلافونويدات، بالإضافة إلى بعض المعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم، وتعد من الفوائد الأخرى للتفاح الأخضر غناه بالعديد من الفيتامينات؛ مثل فيتامين A وE وB1 وB2 وB6، إضافة إلى أن قشرة التفاح تحتوي على بعض العناصر الغذائية المهمة، وبعض المركبات النشطة بيولوجياً، والتي تعد مفيدة لنمو الطفل، لذلك يجب على الأمهات عدم تقشير التفاح عند تقديمه للأطفال. فيما يلي أهم فوائده الأخرى للأطفال، وفقاً لموقع “هيلث لاين”.
الحفاظ على صحة القلب
تعد من أبرز فوائد التفاح الأخضر للأطفال فائدته في الوقاية من خطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك لأنه يحتوي على العديد من المركبات البوليفينول، والتي تعمل كمضادات للأكسدة، ويمكنها خفض مستويات الكوليسترول في الدم، ليس هذا فحسب، بل تساعد أيضاً في خفض ضغط الدم عند الأطفال، وخطر الإصابة بالسكتة الدماغية.
تعد مركبات البوليفينول في التفاح الأخضر متواجدة بنسبة أكبر في القشرة، لذلك من الأفضل عدم تقشير التفاح عند تقديمه لطفلك.
هضم أسرع
يحتوي التفاح الأخضر على مركبات السليلوز والهيميسيلولوز واللجنين والبكتين، وهي ألياف تزيد من امتصاص الماء في الأمعاء، وتوفر الماء اللازم أثناء عملية هضم الطعام، مما يسمح بحركة الطعام بسلاسة في الأمعاء الدقيقة للطفل، ويمنع مشاكل الإمساك.
تحتوي فاكهة التفاح أيضاً على مركبات البكتين، وهو ألياف البريبايوتك التي تعمل كغذاء للبكتيريا المفيدة في الأمعاء، وتعتبر ضرورية للحفاظ على صحة الأمعاء وتقوية جهاز المناعة.
إنقاص الوزن
تعد الألياف القابلة للذوبان، والتي تسمى البكتين الموجودة في التفاح الأخضر، مفيدة في التحكم في مستويات الدهون والسكر في الدم لدى الأطفال، بالإضافة إلى ذلك، فإن الألياف الموجودة في هذه الفاكهة، تساعد الطفل على الشعور بالشبع بشكل أسرع ومساعدة الطفل على إنقاص الوزن.